krajalnice

Podstawa krajalnic wykonana jest ze stopu aluminium; osłona noża oraz ruchomy wózek wykonane są z anodowanego aluminium. Nóż krajalnicy porusza się na dwóch łożyskach kulkowych zapewniając cichą i bezpieczną pracę. Krajalnice zaopatrzona są w wentylowane silniki oraz w hartowane noże wykonane ze stali chromowęglowej. Posiadają stały pierścień osłaniający nóż, przeźroczystą osłonę zapobiegającą rozrzucaniu krojonej żywności oraz uchwyt na elemencie dociskowym Noże we wszystkich krajalnicach ustawione są ukośnie. Osłona przednia noża mocowana od tyłu.

wymiary:
szerokość 570 mm
głębokość 480 mm
wysokość 400 mm
moc 0,16 kW
zasilanie 230/400 V
śr. noża 300 mm
max. wymiary plastra:
plaster okrągły 185 mm
plaster prostokątny 245x220 mm
grubość plastra 0÷14 mm